Кухня

Холодные закуски

Мясная тарелка 990 Руб.

Нежный рулет из свиной корейки,фаршированный чесноком и перцем,рулет из курицы с черносливом,рулет из курицы с омлетом,язык говяжий,буженина(блюдо на 3х персон).

Остренькие 350 руб

Рыбное ассорти 1500 Руб.

Семга малосольная,балык из масляной рыбы,угорь копченый,рулет из судака,кальмар копченый(блюдо на 3х персон).

Набор сыров 700 Руб.

Сыр Пармезан,Гауда,Дор-блю,Чечел,Моцарелла,виноград,мед,орехи(блюдо на 3х персон).

Кадушка солений 440 Руб.

Черри маринованные,корнишоны,капуста квашенная,грибы,чеснок,черемша,патиссоны.(Блюдо на 3х персон).

Тарелка свежих овощей 380 Руб.

Помидор,огурец,перец болгарский,зелень,редиска.(Блюдо на 3х человек).

Фрукты 660 Руб.

Ананас,грейпфрут,апельсин,киви,виноград,яблоко,груша.

Карпаччо из семги 600 Руб.

Карпаччо из говядины 430 Руб.

Семга под соусом Ля де Понзу 380 Руб.

Язык говяжий отварной 410 Руб.

Маслины,оливки 260 Руб.

Тартар из тунца с соусом манго 450 Руб.

ассорти опят,лисичек и белых грибов.

Горячие закуски

Мидии запеченые с сыром и шпинатом 550 Руб.

Кальмар в сливках с чесноком и луком 320 Руб.

Тигровые креветки в сливках 630 Руб.

Грибочки в сыре 230 Руб.

Креветка тигровая в соусе из манго и Чили 320 Руб.

Шампиньоны с сыром и овощами 390 Руб.

Мидии запеченные с сыром и икрой тобибко 630 Руб.

Грибочки в сыре 230 Руб

Жюльен с курицей 300 Руб.

Жюльен с грибами 300 Руб.

Жюльен с морепродуктами 390 Руб.

Мидии в створках 250 Руб.

Гребешки в цитрусовом соусе 600 Руб.

Холодные закуски к пиву

Бастурма 350 Руб.

Ассорти орехов 330 Руб.

Арахис,миндаль,фисташки,фундук в остро-соленой заправке.

Копченый союз 380 Руб.

Сало копченое,бастурма,грудинка копченая,сыр Чечел.

Фишен 440 Руб.

Горячие закуски к пиву

ГЁТТИНГЕН 800 Руб.

сыр чечел, картофель фри, гренки, крылышки куриные острые, креветка жареная, соус Тар-тар и фирменный соус.

БАВАРИЯ 700 Руб.

суджук, бастурма, сыр сулугуни в сухарях, соус Тар-тар.

Ушки свиные 250 Руб.

Гренки ржаные с чесноком 170 Руб.

КЁЛЬН 680 Руб.

крылышки барбекю, креветка жареная, гренки с чесноком, соус Тар-тар, соус барбекю.

Тигровые креветки в темпуре 470 Руб.

Подаются с соусом спайси

Кольца кальмаров в темпуре 310 Руб.

Креветки жареные 410 Руб.

Рыбный хворост с соусом спаси 370 Руб.

Пив&Ко 1500 Руб.

Ароматная свининная рулька,крылышки острые,калбаски фри в сочетании с хреном,горчицой и соусом "Барбикью".(Блюдо на 3х персон)

Крылышки куриные острые 350 Руб

Крылышки барбекю 370 Руб

Свиные ребрышки 420 Руб

Свиные ребрышки барбекю 420 Руб

Дрезден 750 Руб.

Cыр "Сулугуни" 350 Руб.

Закусочки под водочку

Селедочка 360 Руб.

Падается с маринованным лучком и молодым картофилем.

Сало соленое,копченое по-австрийски 330 Руб.

Подается с луком и картофилем.

Толстый шульц 610 Руб.

Нарезка:куриный рулет с черносливом,куриный рулет с амлетом ,салат из моркови с чесноком,квашеная капуста со свеклой,чесночные гренки.(Подается на доске на 2х персон)

Грибочки под водочку 220 Руб.

Выпечка

Булочка с кунжутом 30 Руб.

Хачапури 330 Руб.

Грузинская лепешка с сыром.

Хачапури по аджарски 330 Руб.

Салаты

BeerChicken 360 Руб.

Куриное филе, шампиньоны, зеленое яблоко, грецкий орех, Пармезан, соус Ворчестер, соус Песто.

Вафа саран 400 Руб.

Теплый салат с нежнейшей телятиной,балкарским перчиком,томатами,маринованным лучком.

Гютан Васаби 280 Руб.

Поазиатский острый,ароматный салат с говяжим языком,с нежным огуриком,болгарским перцем,заправленный фирменным острым соусом.

Бетховен 390 Руб.

Язык говяжий, свежий огурец, вяленые томаты, яйцо перепелиное, Пармензан, заправлен соусом "Цезарь".

Тори ясай 360 Руб.

Копченая курица,грудка с томатами ,дайкопом и острым соусом.

Салат с кальмаром на гриле и артишоком 550 Руб.

Цезарь с курицей 390Руб.

Цезарь с семгой 440 Руб.

Цезарь с креветками 440 Руб.

Греческий 330 Руб.

Капрезе 250 Руб.

Elefant 420 Руб.

Салат с отваренной говядиной,болгарским перцем,грецкими орехами,томатами,кинзой,чесноком,соусом чили,соусом от шефа.

Бродвей 440 Руб.

Салат с креветками,осетровым балыком,морской капустой,томатоми,огурцами,сыром "Гауда",кедровыми орешками,чесночно-растительной заправкой.

Леонардо 350 Руб.

Говяжья вырезка,микс салат,черри,авокадо,лук репчатый,фирменный соус с травами.

Штирлиц 370 Руб.

Буженина свиная,баклажан жареный,грибы шампиньоны,томат, зелень,заправка сырно-сливочная

Фрау рина 440 Руб.

Язык отварной,окорок копченый,грибочки маринованные,руккола,лук маринованный,заправка сметана

Батуми 300 Руб.

Красная фасоль, свежие овощи, кинза в сочетании с пикантной заправкой, грецким орехом и чесноком. Подходит к мясу на углях.

Берлинер 330 Руб.

Обжаренная свиная вырезка,картофельный пай,свекла,огурчики соленые,морковь,лучок маринованный,соус

ХАС 032 440 Руб.

Тигровые креветки,кальмары,мидии,фасоль стручковая,фенхель,перец болгарский,черри,соус песто.

Фирменный "Beerlin" 440 Руб.

Утиная грудка,лук красный,фасоль стручковая,бекон,черри,перец болгарский,соус бальзамический

Моцарт 700 Руб.

Обжаренная семга,креветки,зелень,апельсин,растительно-медовая заправка

Теплый салат с осьминожками 600 Руб.

Салат зеленый с угрем и вялеными томатами 600 Руб.

Первые блюда

Борщ 280 Руб.

Подается в ржаном хлебе

Солянка мясная сборная 330 Руб.

Уха по-Барски 440 Руб.

Из судака,семги,варится в молоке

Фирменная похлебка из говядины 390 Руб.

С цуккини,баклажанами,зеленью,в сливках

Окрошка Русская 300 Руб.

Вайзель 500 Руб.

Куриный суп с домашней лапшой 300 Руб.

Крем-суп из шампиньонов 350 Руб.

Суп Айнтопф 280 Руб.

Популярное среднеазиатское национальное блюдо Уйгуров из говядины

Уха по-средиземноморски 370 Руб.

А дым от костров,у которых грелись и варили шурпу монголы,был совсем прозрачный...А костров у них было много

Стейки

Стриплойн 660 Руб.

Рибай стейк 830 Руб.

Подается со спаржей и соусом (мраморность 3/4,более 300 дней зернового откорма)

Стейк миньон 450 Руб.

Говяжья вырезка,в беконе.Подается с овощным соте и сливочно-ореховым соусом

Портерхаус 720 Руб.

Ти-Бон 950 Руб.

Стейк YELLOWFIN 1000 Руб

ABSOLUT STEAK 830 Руб

Тартар 850 Руб.

Блюда в шкворчащей сковородочке

Баранина,тушеная с овощами 510 Руб.

Райнен 500 Руб.

Тонкие ломтики телячей вырезки,с кинзой,картофелем,в сливочном соусе

Нельсон 800 Руб.

Жареное филе семги,под сыром с луком и маринованными огурчиками

Друг Морзе 550 Руб.

Рагу из языка,грибов,картофеля под сливочно-сырным соусом,томатом и зеленью

Гутен морген 480 Руб.

Обжаренная свиная вырезка с луком,баклажанами,болгарским перцем и картофелем,обжаренной в белом вине и сливках

Зер Гут 420 Руб.

Куриная печень,сердце,желудок,обжареные с большим количеством лука,картофелем в сливках

Бефстроганов из говядины 550 Руб.

Говяжий язык с шампиньонами,картофелем,запеченный со сметаной и сыром

Запеченая картошечка с семгой 800 Руб

Блюда Italia

Фетучини 360 Руб.

С грибами

Карбонара 390 Руб.

С беконом

Фарфалле 440 Руб.

С морепродуктами

Пита 390 Руб.

С куриным филе в сливочном соусе

Ризотто с морепродуктами 350 Руб

Паппарделле с брокколи, шампиньонами, курицей в сливочном соусе 390 Руб.

Паста с чернилами каракатицы 450 Руб.

Мясо на углях

Свиная шея 420 Руб.

Говяжья вырезка 650 Руб.

Семга 720 Руб.

Форель с овощами 370 Руб.

Куриное филе 350 Руб.

Шашлык из молодого барашка 600 Руб.

Тарелка шашлычника 1000 Руб.

Люля куриный 350 Руб.

Люля из баранины 500 Руб

Шашлык из семги якитори 460 Руб

Фирменные колбаски

Курица бекон 190 Руб.

Соус табаско 100 Руб.

Соус чесночный 50 Руб.

Соус ткемали 50 Руб.

Соус хрен 50 Руб.

Фирменный 50 Руб.

Шашлычный 50 Руб.

Соус китайский 120 Руб.

Соус тар-тар 70 Руб.

Соевый 50 Руб.

Сметана 50 Руб.

Сметана 50 Руб.

Майонез 50 Руб.

Горчица 50 Руб.

Курица/сыр 140 Руб.

Курица, Гауда, специи.

Хмели-Сунели 140 Руб.

Свинина, лук, чеснок, специи.

Свинина с Сулугуни 140 Руб.

Свинина, сыр Сулугуни, специи.

Баранина Классическая 190 Руб.

Баранина, кинза, специи.

Колбаска домашняя 180 Руб.

Свинина, говядина, чеснок, специи.

Свинина острая 140 Руб.

Наршараб 110 Руб.

Cливочный к роллам 70 Руб.

Спайси соус к роллам 70 Руб.

Горячие блюда из говядины

Блэк Булл 660 Руб.

Wolfgan 710 Руб.

Нежный ростбиф из молочной телятины с грибами

Штутгарт 850 Руб.

Обжаренные медальоны с припущенными овощами,беконом,копченой колбасой и сливками

Бифштекс под нежным соусом из белых грибов 710 Руб.

Шницель по-венски 730 Руб.

Говяжьи ребра 2500 руб

Горячие блюда из свинины

Гуанчо 610 Руб.

Cвинина с овощами,под кисло-сладким соусом обжаренная в меде.Настоящее восточное блюдо,пальчики оближешь!

Борман 500 Руб.

Обжаренная вырезка с перечно-сливочным соусом

Джокер 300 Руб.

Сочный бифштекс с яйцом

Розелиус 500 Руб.

Стейк из вырезки с шампиньонами в сливочном соусе

Свинина в пиве 610 Руб.

Свинина тушеная в пиве с шампиньонами и луком

Горячие блюда из баранины

МАТ & ТЕУС 500 Руб.

Обжаренная,затем тушеная баранина с луком,томатом,зеленью,картофелем и чесноком

Каре ягненка 900 Руб.

Маринованное в киви и мяте

Блюда из рыбы

Тунец с овощами 380 Руб.

Сердце вестфалии 1100 Руб.

Семга под икорно-сливочным соусом

From Волга 660 Руб.

Жареное филе судака под икорно-ореховым соусом

Форель фаршированная овощами и морепродуктами 450 Руб.

Садко 660 Руб.

Судак запеченный с овощами

Дорада жареная 700 Руб.

Сибас запеченный 700 Руб.

С овощами и фирменным соусом

Камбала 470 Руб.

Блюда из птицы

Фрикасе "Под шубой" 340 Руб.

Утиная грудка 600 Руб.

Подается с беконом и клюквенно-сливочным соусом

Пьяный скрудж 550 Руб.

Куриное филе в панировке из грецкого ореха,с беконом,сыром Гауда и фирменным соусом

Лорелье 500 Руб.

Филе курицы с авокадо,запеченное под сыром

Утка жареная 630 Руб

Фламинго 440 Руб.

Нежнейшее куриное филе томленое в сливках с манго и баклажаном.

Курочка Гранд блю 480 Руб.

Блюда от шеф-повара

Лакомство рюриха 400 Руб.

Требуха с грибами в сметане

Beerlin gold 1300 Руб.

Свиная рулька дожаренная до хрустящей корочки,подается с традиционной квашенной капустой

Пивная гордость 600 Руб.

Тонко отбитый кусок свинины,в сухарях,подается с луком фри и фирменным соусом.Блюдо которое Вы можете встретить в любом баре Мюнхена

Рубец по Восточному 260 Руб

Суши

Спайс Сяке 210 Руб.

Острый лосось

Магуро 70 Руб.

Тунец

Тобико 110 Руб.

Тобико

Кайсо 100 Руб.

Морские водоросли

Спайс Магуро 140 Руб.

Тунец,тобико,соус "Васаби".

Унаги 120 Руб.

Угорь

Эби 100 Руб.

Креветка

Спайс Унаги 120 Руб.

Острый угорь

Сяке лосось 70 Руб.

Сеты

Масари сет 900 Руб.

Тека маки, Сяке маки, Каппа макки, ролл унаги, авокадо маки.

Коламбия 1400 Руб.

Калифорния, Кайори маки, Такаяма, Сакаи маки, Тейкшоу ролл.

Наоми 1700 Руб.

Фудзи маки, Кабуки маки, Бонито, цезарь, Маруяки маки, киото маки.

Деккай 2800 Руб.

Роллы:Калифорния,филадельфия,цезарь,сейто,сяке сандочи,унаги сандочи,нью-йорк,кабаяки,сальмон фурай,бонито маки.Суши:2 Эби,2сяке,2унаги.

Гейша 1700 Руб.

Роллы:Филадельфия,,Калифорния,  Игай маки, Ями маки, Киото маки. Суши: Унаги, Эби, Тобико.

Тикара 1400 Руб.

Сяке сет 1200 Руб.

Олимпия, сяке маки, сяке сандочи, майами.

Тикара 1100 Руб.

Сальмон фурай, Нью-Йорк, Камчатский, Ойси.

Роллы

Тека маки 280 Руб.

Тунец

Такаяма 350 Руб.

Лосось,краб,сливочный сыр

Сяке маке 300 Руб.

Лосось

Авокадо маки 150 Руб.

Авокадо

Каппа маки 130 Руб.

Огурец

Тейкшоу ролл 370 Руб.

Киото маки 400 Руб.

Лос-Анджелес 450 Руб.

Сакаи Маки 240 Руб.

Сейто 360 Руб.

Чука Нат 350 Руб.

Филадельфия 550 Руб.

Хияши маки 350 Руб.

Чакин икура маки 330 Руб.

Унаги то Икура 500 руб

Невада 360 Руб.

Кайката 380 руб

Тори 350 руб

Токио 350 руб

Стрипсы тенрю 530 руб

Тай Чиз 300 руб

Даллас 350 Руб.

Бонито маки 300 Руб.

Игай Маки 310 Руб.

Курица копченая, корнишон, дракон, сливочный сыр, стружка тунца.

Ками маки 400 Руб.

Лосось,авокадо,сливочный сыр

Майами 310 Руб.

Снежный краб, омлет, дракон, майонез, лимон, тобико, лосось.

Ками маки 280 Руб.

Лосось, авокадо, сыр, дракон, икра, кунжут.

Унаги 330 Руб.

Угорь, кунжут, соус унаги.

Вулкан 380

VIP Филадельфия 650 Руб.

Лосось,сливочный сыр,красная икра

Цезарь 300 Руб.

курица, айсберг, помидор, омлет, пармезан, майонез.

Ями Маки 330 Руб.

Курица в соусе терияки, сливочный сыр, огурец, кунжут, соус унаги.

Фудзи маки 350 Руб.

Рис, сыр, краб, омлет, огурец, кунжут, тобико, лук зеленый.

Сливочная креветка 330 Руб.

Роял Филадельфия 550 Руб.

Лосось, сыр, икра.

Ночной дракон 600 Руб.

Огайо Маки 260 Руб.

Креветка, огурец, сыр, тунец.

Динамит 330 Руб.

Сыр, креветка, соус спайс, соус тобаско, кунжут.

Олимпия 380 Руб.

Омлет, икра, сыр, авокадо, соус кимчи, лосось, кунжут.

Чиз маки 370 Руб.

Угорь, сыр, авокадо, соус спайс, лук-пореи.

Микура маки 400 Руб.

Креветка, сыр, омлет, икра, тунец, васаби, соус спайс.

Айдахо маки 410 Руб.

Лосось, авокадо, креветка, 

Бостон 380 Руб.

Лосось, сыр, огурец, кунжут.

Монако 410 Руб.

Угорь, сыр, огурец, тобико.

Техас 410 Руб.

Эби чиз 330 Руб.

Милан 300 Руб.

Лосось, сыр, огурец, соус якимоно.

Атланта 300 Руб.

Кабаяки маки 350 Руб.

Окунь, огурец, омлет японский, кунжут.

Маруяки маки 320 Руб

Гарниры

Картофельное пюре 140 Руб.

Картофель по-домашнему 250 Руб.

В сливках и зеленью

Картофель отварной 150 Руб.

Картофель жареный 250 Руб.

С грибами и сметаной

Капуста цветная в сухарях 170 Руб.

Капуста брокколи,цветная(запеченая) 250 Руб.

Рис отварной 100 Руб.

Овощи гриль 300 Руб.

Баклажаны,цуккини,перец балгарский,томаты,шампиньоны

Картофель фри 200 Руб

Капуста цветная в сухарях 170 Руб.

Блюда на компанию(заказывается за сутки до подачи) цену уточняйте у администратора

Поросенок молочный

Запекается с горчицей и медом

Утка с апельсинами

Гусь с яблоками

Домашний гусь,запеченнй с медовыми яблоками

Стерлядь "Царская"

Индейка

Запеченная со специями и чесноком

Десерты

Штрудель яблочный 390 Руб.

Штрудель грушевый 390 Руб.

Штрудель вишневый 390 Руб.

Чизкейк 310 Руб.

Шоколадный чизкейк 310 Руб.

Фирменный тортик 390 Руб.

Мороженое 120 Руб.

Наполнители на ваш выбор:арахис,шоколад,фрукты,сиропы(Monin)/50 Руб.

Торт Наполеон 250 Руб.

Детское меню

Мороженое Винги 90 Руб.

Мороженое, грецкий орех, топпинг, вишенка.

Мороженое Пингвин 90 Руб.

Мороженое, апельсин, топпинг по желанию.

Салат Витаминка 110 Руб.

Огурец, томат, редис, сметана.

Салат Губка Боб 160 Руб.

Язык говяжий, картофель, огурец, яйцо перепелиное, сметана.

Cалат Крабик 150 Руб.

Снежный краб, яйцо куриное, огурец, сметана.

Борщ детский 120 Руб.

Супчик Курочка ряба 130 Руб.

Вермишелевый супчик с курицей и перепелиным яйцом.

Русалочка 130 Руб.

Рыбный суп с лососем и судаком на молоке.

Бантики с сыром с курочкой 150 Руб.

Котлета из говядины на пару 120 Руб.

Котлета из свинины на пару 110 Руб

Котлета из курицы на пару 100 Руб.

Рыбная котлета на пару 150 Руб.

Рис отварной 75 Руб.

Рис, зеленый горошек, лук, морковь.

Фри детское 130 Руб.

Картофельные шарики 95 Руб.

Гарнир к колбаскам

Капуста квашенная жареная 50 Руб.

Морковь по корейски с чесноком 30 Руб.

Лобио 70 Руб.

Капуста квашенная 30 Руб.

Свежие овощи 30 Руб.

Зеленый горошек 40 Руб.

Для детских банкетов по пред.заказу

Блинчики со сгущенкой, джемом, творогом. 80 руб / 100 гр.

Пицца фирменная 310 руб.

Язык, шампиньоны, помидоры, сыр моцарелла.

Пицца Пепперони 290 Руб.

Милано 290 Руб.