Кухня

Холодные закуски

Мясная тарелка 850 Руб.

Нежный рулет из свиной корейки,фаршированный чесноком и перцем,рулет из курицы с черносливом,рулет из курицы с омлетом,язык говяжий,буженина(блюдо на 3х персон).

Остренькие 350 руб

Рыбное ассорти 1400 Руб.

Семга малосольная,балык из масляной рыбы,угорь копченый,рулет из судака,кальмар копченый(блюдо на 3х персон).

Набор сыров 510 Руб.

Сыр Пармезан,Гауда,Дор-блю,Чечел,Моцарелла,виноград,мед,орехи(блюдо на 3х персон).

Кадушка солений 400 Руб.

Черри маринованные,корнишоны,капуста квашенная,грибы,чеснок,черемша,патиссоны.(Блюдо на 3х персон).

Тарелка свежих овощей 320 Руб.

Помидор,огурец,перец болгарский,зелень,редиска.(Блюдо на 3х человек).

Фрукты 600 Руб.

Ананас,грейпфрут,апельсин,киви,виноград,яблоко,груша.

Карпаччо из семги 510 Руб.

Карпаччо из говядины 430 Руб.

Семга под соусом Ля де Понзу 380 Руб.

Язык говяжий отварной 370 Руб.

Маслины,оливки 230 Руб.

Тартар из тунца с соусом манго 450 Руб.

ассорти опят,лисичек и белых грибов.

Горячие закуски

Мидии запеченые с сыром и шпинатом 460 Руб.

Кальмар в сливках с чесноком и луком 320 Руб.

Тигровые креветки в сливках 570 Руб.

Грибочки в сыре 230 Руб.

Креветка тигровая в соусе из манго и Чили 320 Руб.

Шампиньоны с сыром и овощами 280 Руб.

Мидии запеченные с сыром и икрой тобибко 460 Руб.

Грибочки в сыре 230 Руб

Жюльен с курицей 250 Руб.

Жюльен с грибами 250 Руб.

Жюльен с морепродуктами 350 Руб.

Мидии в створках 250 Руб.

Гребешки в цитрусовом соусе 600 Руб.

Холодные закуски к пиву

Бастурма 300 Руб.

Ассорти орехов 290 Руб.

Арахис,миндаль,фисташки,фундук в остро-соленой заправке.

Копченый союз 320 Руб.

Сало копченое,бастурма,грудинка копченая,сыр Чечел.

Фишен 400 Руб.

Горячие закуски к пиву

ГЁТТИНГЕН 680 Руб.

сыр чечел, картофель фри, гренки, крылышки куриные острые, креветка жареная, соус Тар-тар и фирменный соус.

БАВАРИЯ 700 Руб.

суджук, бастурма, сыр сулугуни в сухарях, соус Тар-тар.

Ушки свиные 250 Руб.

Гренки ржаные с чесноком 170 Руб.

КЁЛЬН 550 Руб.

крылышки барбекю, креветка жареная, гренки с чесноком, соус Тар-тар, соус барбекю.

Тигровые креветки в темпуре 420 Руб.

Подаются с соусом спайси

Кольца кальмаров в темпуре 280 Руб.

Креветки жареные 370 Руб.

Рыбный хворост с соусом спаси 370 Руб.

Пив&Ко 1500 Руб.

Ароматная свининная рулька,крылышки острые,калбаски фри в сочетании с хреном,горчицой и соусом "Барбикью".(Блюдо на 3х персон)

Крылышки куриные острые 280 Руб

Крылышки барбекю 300 Руб

Свиные ребрышки 370 Руб

Свиные ребрышки барбекю 370 Руб

Дрезден 600 Руб.

Cыр "Сулугуни" 260 Руб.

Закусочки под водочку

Селедочка 300 Руб.

Падается с маринованным лучком и молодым картофилем.

Сало соленое,копченое по-австрийски 270 Руб.

Подается с луком и картофилем.

Толстый шульц 520 Руб.

Нарезка:куриный рулет с черносливом,куриный рулет с амлетом ,салат из моркови с чесноком,квашеная капуста со свеклой,чесночные гренки.(Подается на доске на 2х персон)

Грибочки под водочку 220 Руб.

Выпечка

Булочка с кунжутом 20 Руб.

Хачапури 270 Руб.

Грузинская лепешка с сыром.

Хачапури по аджарски 190 Руб.

Салаты

BeerChicken 300 Руб.

Куриное филе, шампиньоны, зеленое яблоко, грецкий орех, Пармезан, соус Ворчестер, соус Песто.

Вафа саран 400 Руб.

Теплый салат с нежнейшей телятиной,балкарским перчиком,томатами,маринованным лучком.

Гютан Васаби 280 Руб.

Поазиатский острый,ароматный салат с говяжим языком,с нежным огуриком,болгарским перцем,заправленный фирменным острым соусом.

Бетховен 300 Руб.

Язык говяжий, свежий огурец, вяленые томаты, яйцо перепелиное, Пармензан, заправлен соусом "Цезарь".

Тори ясай 300 Руб.

Копченая курица,грудка с томатами ,дайкопом и острым соусом.

Салат с кальмаром на гриле и артишоком 550 Руб.

Цезарь с курицей 300Руб.

Цезарь с семгой 400 Руб.

Цезарь с креветками 400 Руб.

Греческий 270 Руб.

Капрезе 250 Руб.

Elefant 360 Руб.

Салат с отваренной говядиной,болгарским перцем,грецкими орехами,томатами,кинзой,чесноком,соусом чили,соусом от шефа.

Бродвей 370 Руб.

Салат с креветками,осетровым балыком,морской капустой,томатоми,огурцами,сыром "Гауда",кедровыми орешками,чесночно-растительной заправкой.

Леонардо 350 Руб.

Говяжья вырезка,микс салат,черри,авокадо,лук репчатый,фирменный соус с травами.

Штирлиц 300 Руб.

Буженина свиная,баклажан жареный,грибы шампиньоны,томат, зелень,заправка сырно-сливочная

Фрау рина 380 Руб.

Язык отварной,окорок копченый,грибочки маринованные,руккола,лук маринованный,заправка сметана

Батуми 250 Руб.

Красная фасоль, свежие овощи, кинза в сочетании с пикантной заправкой, грецким орехом и чесноком. Подходит к мясу на углях.

Берлинер 280 Руб.

Обжаренная свиная вырезка,картофельный пай,свекла,огурчики соленые,морковь,лучок маринованный,соус

ХАС 032 390 Руб.

Тигровые креветки,кальмары,мидии,фасоль стручковая,фенхель,перец болгарский,черри,соус песто.

Фирменный "Beerlin" 370 Руб.

Утиная грудка,лук красный,фасоль стручковая,бекон,черри,перец болгарский,соус бальзамический

Моцарт 600 Руб.

Обжаренная семга,креветки,зелень,апельсин,растительно-медовая заправка

Теплый салат с осьминожками 600 Руб.

Салат зеленый с угрем и вялеными томатами 600 Руб.

Первые блюда

Борщ 280 Руб.

Подается в ржаном хлебе

Солянка мясная сборная 300 Руб.

Уха по-Барски 370 Руб.

Из судака,семги,варится в молоке

Фирменная похлебка из говядины 360 Руб.

С цуккини,баклажанами,зеленью,в сливках

Окрошка Русская 250 Руб.

Вайзель 500 Руб.

Куриный суп с домашней лапшой 270 Руб.

Крем-суп из шампиньонов 320 Руб.

Суп Айнтопф 280 Руб.

Популярное среднеазиатское национальное блюдо Уйгуров из говядины

Уха по-средиземноморски 370 Руб.

А дым от костров,у которых грелись и варили шурпу монголы,был совсем прозрачный...А костров у них было много

Стейки

Стриплойн 600 Руб.

Рибай стейк 750 Руб.

Подается со спаржей и соусом (мраморность 3/4,более 300 дней зернового откорма)

Стейк миньон 400 Руб.

Говяжья вырезка,в беконе.Подается с овощным соте и сливочно-ореховым соусом

Портерхаус 650 Руб.

Ти-Бон 850 Руб.

Стейк YELLOWFIN 900 Руб

ABSOLUT STEAK 650 Руб

Тартар 850 Руб.

Блюда в шкворчащей сковородочке

Баранина,тушеная с овощами 440 Руб.

Райнен 460 Руб.

Тонкие ломтики телячей вырезки,с кинзой,картофелем,в сливочном соусе

Нельсон 630 Руб.

Жареное филе семги,под сыром с луком и маринованными огурчиками

Друг Морзе 460 Руб.

Рагу из языка,грибов,картофеля под сливочно-сырным соусом,томатом и зеленью

Гутен морген 400 Руб.

Обжаренная свиная вырезка с луком,баклажанами,болгарским перцем и картофелем,обжаренной в белом вине и сливках

Зер Гут 420 Руб.

Куриная печень,сердце,желудок,обжареные с большим количеством лука,картофелем в сливках

Бефстроганов из говядины 460 Руб.

Говяжий язык с шампиньонами,картофелем,запеченный со сметаной и сыром

Запеченая картошечка с семгой 600 Руб

Блюда Italia

Фетучини 300 Руб.

С грибами

Карбонара 330 Руб.

С беконом

Фарфалле 370 Руб.

С морепродуктами

Пита 330 Руб.

С куриным филе в сливочном соусе

Ризотто с морепродуктами 350 Руб

Паппарделле с брокколи, шампиньонами, курицей в сливочном соусе 330 Руб.

Паста с чернилами каракатицы 450 Руб.

Мясо на углях

Свиная шея 420 Руб.

Говяжья вырезка 650 Руб.

Семга 720 Руб.

Форель с овощами 370 Руб.

Куриное филе 350 Руб.

Шашлык из молодого барашка 600 Руб.

Тарелка шашлычника 1000 Руб.

Люля куриный 350 Руб.

Люля из баранины 500 Руб

Шашлык из семги якитори 460 Руб

Фирменные колбаски

Курица бекон 190 Руб.

Соус табаско 100 Руб.

Соус чесночный 50 Руб.

Соус ткемали 50 Руб.

Соус хрен 50 Руб.

Фирменный 50 Руб.

Шашлычный 50 Руб.

Соус китайский 120 Руб.

Соус тар-тар 70 Руб.

Соевый 50 Руб.

Сметана 50 Руб.

Сметана 50 Руб.

Майонез 50 Руб.

Горчица 50 Руб.

Курица/сыр 140 Руб.

Курица, Гауда, специи.

Хмели-Сунели 140 Руб.

Свинина, лук, чеснок, специи.

Свинина с Сулугуни 140 Руб.

Свинина, сыр Сулугуни, специи.

Баранина Классическая 190 Руб.

Баранина, кинза, специи.

Колбаска домашняя 180 Руб.

Свинина, говядина, чеснок, специи.

Свинина острая 140 Руб.

Наршараб 110 Руб.

Cливочный к роллам 70 Руб.

Спайси соус к роллам 70 Руб.

Горячие блюда из говядины

Блэк Булл 550 Руб.

Wolfgan 710 Руб.

Нежный ростбиф из молочной телятины с грибами

Штутгарт 770 Руб.

Обжаренные медальоны с припущенными овощами,беконом,копченой колбасой и сливками

Бифштекс под нежным соусом из белых грибов 710 Руб.

Шницель по-венски 650 Руб.

Говяжьи ребра 2200 руб

Горячие блюда из свинины

Гуанчо 490 Руб.

Cвинина с овощами,под кисло-сладким соусом обжаренная в меде.Настоящее восточное блюдо,пальчики оближешь!

Борман 380 Руб.

Обжаренная вырезка с перечно-сливочным соусом

Джокер 300 Руб.

Сочный бифштекс с яйцом

Розелиус 370 Руб.

Стейк из вырезки с шампиньонами в сливочном соусе

Свинина в пиве 480 Руб.

Свинина тушеная в пиве с шампиньонами и луком

Горячие блюда из баранины

МАТ & ТЕУС 500 Руб.

Обжаренная,затем тушеная баранина с луком,томатом,зеленью,картофелем и чесноком

Каре ягненка 750 Руб.

Маринованное в киви и мяте

Блюда из рыбы

Тунец с овощами 700 Руб.

Сердце вестфалии 870 Руб.

Семга под икорно-сливочным соусом

From Волга 550 Руб.

Жареное филе судака под икорно-ореховым соусом

Форель фаршированная овощами и морепродуктами 450 Руб.

Садко 550 Руб.

Судак запеченный с овощами

Дорада жареная 700 Руб.

Сибас запеченный 700 Руб.

С овощами и фирменным соусом

Камбала 470 Руб.

Блюда из птицы

Фрикасе "Под шубой" 340 Руб.

Утиная грудка 500 Руб.

Подается с беконом и клюквенно-сливочным соусом

Пьяный скрудж 450 Руб.

Куриное филе в панировке из грецкого ореха,с беконом,сыром Гауда и фирменным соусом

Лорелье 420 Руб.

Филе курицы с авокадо,запеченное под сыром

Утка жареная 520 Руб

Фламинго 350 Руб.

Нежнейшее куриное филе томленое в сливках с манго и баклажаном.

Курочка Гранд блю 380 Руб.

Блюда от шеф-повара

Лакомство рюриха 350 Руб.

Требуха с грибами в сметане

Beerlin gold 1100 Руб.

Свиная рулька дожаренная до хрустящей корочки,подается с традиционной квашенной капустой

Пивная гордость 430 Руб.

Тонко отбитый кусок свинины,в сухарях,подается с луком фри и фирменным соусом.Блюдо которое Вы можете встретить в любом баре Мюнхена

Рубец по Восточному 260 Руб

Суши

Спайс Сяке 90 Руб.

Острый лосось

Магуро 70 Руб.

Тунец

Тобико 90 Руб.

Тобико

Кайсо 60 Руб.

Морские водоросли

Спайс Магуро 110 Руб.

Тунец,тобико,соус "Васаби".

Унаги 90 Руб.

Угорь

Эби 70 Руб.

Креветка

Спайс Унаги 90 Руб.

Острый угорь

Сяке лосось 70 Руб.

Сеты

Масари сет 900 Руб.

Тека маки, Сяке маки, Каппа макки, ролл унаги, авокадо маки.

Коламбия 1100 Руб.

Калифорния, Кайори маки, Такаяма, Сакаи маки, Тейкшоу ролл.

Наоми 1600 Руб.

Фудзи маки, Кабуки маки, Бонито, цезарь, Маруяки маки, киото маки.

Деккай 2700 Руб.

Роллы:Калифорния,филадельфия,цезарь,сейто,сяке сандочи,унаги сандочи,нью-йорк,кабаяки,сальмон фурай,бонито маки.Суши:2 Эби,2сяке,2унаги.

Гейша 1500 Руб.

Роллы:Филадельфия,,Калифорния,  Игай маки, Ями маки, Киото маки. Суши: Унаги, Эби, Тобико.

Тикара 1100 Руб.

Сяке сет 1200 Руб.

Олимпия, сяке маки, сяке сандочи, майами.

Тикара 1100 Руб.

Сальмон фурай, Нью-Йорк, Камчатский, Ойси.

Роллы

Тека маки 200 Руб.

Тунец

Такаяма 250 Руб.

Лосось,краб,сливочный сыр

Сяке маке 210 Руб.

Лосось

Авокадо маки 140 Руб.

Авокадо

Каппа маки 130 Руб.

Огурец

Тейкшоу ролл 280 Руб.

Киото маки 320 Руб.

Лос-Анджелес 350 Руб.

Сакаи Маки 240 Руб.

Сейто 360 Руб.

Чука Нат 280 Руб.

Филадельфия 330 Руб.

Хияши маки 300 Руб.

Чакин икура маки 280 Руб.

Унаги то Икура 430 руб

Невада 360 Руб.

Кайката 300 руб

Тори 280 руб

Токио 280 руб

Стрипсы тенрю 280 руб

Тай Чиз 250 руб

Даллас 350 Руб.

Бонито маки 300 Руб.

Игай Маки 240 Руб.

Курица копченая, корнишон, дракон, сливочный сыр, стружка тунца.

Ками маки 320 Руб.

Лосось,авокадо,сливочный сыр

Майами 310 Руб.

Снежный краб, омлет, дракон, майонез, лимон, тобико, лосось.

Ками маки 280 Руб.

Лосось, авокадо, сыр, дракон, икра, кунжут.

Унаги 290 Руб.

Угорь, кунжут, соус унаги.

Вулкан 330

VIP Филадельфия 460 Руб.

Лосось,сливочный сыр,красная икра

Цезарь 230 Руб.

курица, айсберг, помидор, омлет, пармезан, майонез.

Ями Маки 250 Руб.

Курица в соусе терияки, сливочный сыр, огурец, кунжут, соус унаги.

Фудзи маки 330 Руб.

Рис, сыр, краб, омлет, огурец, кунжут, тобико, лук зеленый.

Сливочная креветка 280 Руб.

Роял Филадельфия 320 Руб.

Лосось, сыр, икра.

Ночной дракон 560 Руб.

Огайо Маки 260 Руб.

Креветка, огурец, сыр, тунец.

Динамит 280 Руб.

Сыр, креветка, соус спайс, соус тобаско, кунжут.

Олимпия 300 Руб.

Омлет, икра, сыр, авокадо, соус кимчи, лосось, кунжут.

Чиз маки 370 Руб.

Угорь, сыр, авокадо, соус спайс, лук-пореи.

Микура маки 350 Руб.

Креветка, сыр, омлет, икра, тунец, васаби, соус спайс.

Айдахо маки 350 Руб.

Лосось, авокадо, креветка, 

Бостон 280 Руб.

Лосось, сыр, огурец, кунжут.

Монако 370 Руб.

Угорь, сыр, огурец, тобико.

Техас 330 Руб.

Эби чиз 300 Руб.

Милан 250 Руб.

Лосось, сыр, огурец, соус якимоно.

Атланта 250 Руб.

Кабаяки маки 280 Руб.

Окунь, огурец, омлет японский, кунжут.

Маруяки маки 320 Руб

Гарниры

Картофельное пюре 120 Руб.

Картофель по-домашнему 180 Руб.

В сливках и зеленью

Картофель отварной 120 Руб.

Картофель жареный 200 Руб.

С грибами и сметаной

Капуста цветная в сухарях 170 Руб.

Капуста брокколи,цветная(запеченая) 230 Руб.

Рис отварной 100 Руб.

Овощи гриль 250 Руб.

Баклажаны,цуккини,перец балгарский,томаты,шампиньоны

Картофель фри 170 Руб

Капуста цветная в сухарях 170 Руб.

Блюда на компанию(заказывается за сутки до подачи)

Поросенок молочный 8000 Руб.

Запекается с горчицей и медом

Утка с апельсинами 2900 Руб.

Гусь с яблоками 3500 Руб.

Домашний гусь,запеченнй с медовыми яблоками

Стерлядь "Царская" 6000 Руб.

Индейка 4500 Руб.

Запеченная со специями и чесноком

Десерты

Штрудель яблочный 320 Руб.

Штрудель грушевый 320 Руб.

Штрудель вишневый 320 Руб.

Чизкейк 250 Руб.

Шоколадный чизкейк 300 Руб.

Фирменный тортик 260 Руб.

Мороженое 100 Руб.

Наполнители на ваш выбор:арахис,шоколад,фрукты,сиропы(Monin)/50 Руб.

Торт Наполеон 250 Руб.

Детское меню

Мороженое Винги 90 Руб.

Мороженое, грецкий орех, топпинг, вишенка.

Мороженое Пингвин 90 Руб.

Мороженое, апельсин, топпинг по желанию.

Салат Витаминка 110 Руб.

Огурец, томат, редис, сметана.

Салат Губка Боб 160 Руб.

Язык говяжий, картофель, огурец, яйцо перепелиное, сметана.

Cалат Крабик 150 Руб.

Снежный краб, яйцо куриное, огурец, сметана.

Борщ детский 120 Руб.

Супчик Курочка ряба 130 Руб.

Вермишелевый супчик с курицей и перепелиным яйцом.

Русалочка 130 Руб.

Рыбный суп с лососем и судаком на молоке.

Бантики с сыром с курочкой 150 Руб.

Котлета из говядины на пару 120 Руб.

Котлета из свинины на пару 110 Руб

Котлета из курицы на пару 100 Руб.

Рыбная котлета на пару 150 Руб.

Рис отварной 75 Руб.

Рис, зеленый горошек, лук, морковь.

Фри детское 130 Руб.

Картофельные шарики 95 Руб.

Гарнир к колбаскам

Капуста квашенная жареная 50 Руб.

Морковь по корейски с чесноком 30 Руб.

Лобио 70 Руб.

Капуста квашенная 30 Руб.

Свежие овощи 30 Руб.

Зеленый горошек 40 Руб.

Для детских банкетов по пред.заказу

Блинчики со сгущенкой, джемом, творогом. 80 руб / 100 гр.

Пицца фирменная 310 руб.

Язык, шампиньоны, помидоры, сыр моцарелла.

Пицца Пепперони 290 Руб.

Милано 290 Руб.